傳統花盤既是最早盛行的插花器,且一直沿用至五代,其容量雖比瓶子為大,但無劍山的發明之前因盤壁短小,花枝只能躺置,無法挺立,無法挺立便難以發揮插花藝術的空間特質,是為美中不足。

  直到五代,郭江州才發明了一種叫「占景盤」的花盤流通,一直到民國初年,盤插的花器仍有這種形態遺意的花器繼續留存使用,即盤內另鑄滿許多銅筒,相當於今日所用的玻璃花器。

  占是「站」的別寫,「占景」意為樹立花草景物,其特點是:

銅鑄,盆呈花唇平底,美觀穩當。
細筒甚多,其作用與今劍山近似,花枝可插置其中,不致倒塌,滿添清水時,銅筒在水面下,別有瀲灩之美,枝腳清幽增加盤花賞水的可能性。
繁花幾枝一束,分開插置,可增長花命,不必眾花成綑,易生腐質,損及花命。
花枝分束插置,前後高低各循需要,可以增加插花者藝術發揮的潛在力與空間感。

  無疑的,這是插花技術上的一大進步。它的發明使寫景花的表現更為容易。

  佛教插花功能意義及其類別

  佛教插花對於弘揚佛法的功能意義應是廣泛而正面的,佛門環境一向講求清淨肅穆,但若能適時適地置放令人喜悅的插花作品,不僅益增環境的美善,提昇信徒的法喜之樂,而且佛弟子以插花事務作為呵護三寶的養心法門之一,更可提昇宗教藝術的層次。此外尚有以下數端:

佛菩薩供奉:固定放在佛像或佛舍利前的供花,花型隆重而端莊,以理念型的插花為多。
法會獻花:主要目的是助盛或加強宗教氣氛,花色多,色彩鮮明。如散花、剃度、超渡、祝壽、婚禮等佛教儀式都可用,以理念造型意味為多。
自我閒賞:一般為修道士自我欣賞之用,表達心境,作品花材多為單數、注重平衡、清疏之美,品味高,曲線明確,心象意味濃,和文人插花很近似。
香客供養:對象為香客和眾生,以招攬、迎迓為目的,以理念、造型、寫景等花型為多。
其他應用:不定期的時日,在離開佛殿以外的地方,如特殊日子蓋法場、道場、為國祈福或浴佛節等節日使用,花型不定,隨地而生,大多以造型搭景應用。

  其次,就類別而言,佛教插花約有以下數種:

供桌擺置型:(1).皿花。(2).盤花。(3).瓶花。
散花:配合音樂或誦經章節之次序,按時機、場合不同而分次第散花及行道散花,以助其盛。
其他陳設花:(1).器形花:以瓶、盤、缸、碗、筒、籃等花器插置陳設之。(2).非器形花:法會時因場地廣大,往往在高僧講座之前挖個大水池,種入許多花,通常以蓮花為主,亦可盆栽植入。另有花蓋、花棚、花柱、壁花等等亦為非器形的佛教插花。

  至於佛教插花之陳置地點大體如下:

大殿(廳堂)佛前正面供桌:通常佛前正面供桌還分有上桌、下桌、左右兩側桌,全看佛堂大小及供品多少而定。原則上供花應擺在佛的視線範圍以內。
殿(廳)堂兩側:供奉對象是兩邊的羅漢群,其大小形式要以本尊佛為重點,兩邊搭配成對為原則,可多對。
天井供桌:寺廟大多有天井,空間大,故花器應大,又因風大,往往使用盆栽,其供奉對象是天神及飛天等等。
居室(或禪房):視佛像懸掛地點高低、窗戶擺置、空氣流向,以及主、客位不同而定,通常禪師身旁插花擺低些,香爐放高些,以便熱氣上升。欣賞對象往往是作者本身,故花數可用單,注重背景素雅,光線柔和,器具樸素,作品小巧。
會客室、辦公室、圖書室、服務台:欣賞對象是客人,故擺放位置要顯眼一點,主花向客人作招迎狀,花色可鮮麗,不適合用枯枝。
其他:如迴廊、牆間常有雕花或瓶按(意味平安)參置其間,和建築結構互為搭配,以裝環境空間。
特別展示:有時在佛殿以外,以大眾為對象的廣場上,或為宣傳表現之用,作品重誇張、技巧。

  就插花時機與插花者而言,其關係大體如下:

日常供花:通常是早上,由花司(專門插花供佛之人)執行,古時以男性多,固定而長久的插花者,久之則變成該寺院的一種風格。
香客獻(供)花:進香客,插花人不固定,大多為來拜佛的善男信女所攜來供佛的花,或成一束就便插置,花色繁雜,花型不嚴謹,缺乏風格。
歸遊獻花:化緣、訪道回來所攜,大多放諸禪室。
節日插花:大多數專人設計,為國祈福,元宵節、婚禮、超渡等特殊用途。

  插花素材及其意義

  接著論及插花素材及其意義,在中國插花裡講究素材及象徵意義,而選材不外乎下列十二個字之原則:形、色、香、光、采、質、量、神、氣、性、格。因此,取弟的要領包括如下:

取格高、清香、色雅、新鮮可久者為主,若殘缺敗壞、乾燥、人造花(特殊者如散花片例外)及蔓藤類均不宜。但酴醾特殊例外,因其色雅、小巧,又名佛見笑。
早期供花較拘泥於蓮,唐以後放寬,才加入使用牡丹、茉莉、薝蔔等多項用花。
意義不當者如秋海堂(斷腸)、未熟的果實、雞冠(後庭花)、已盛開之花、有毒、有臭味、有刺者皆在禁忌之列。不同宗教有不同的禁忌花。

常用之佛教供花有:
最佳者:牡丹、玉蘭、蓮、百合、蘭、瑞香、荼醾、含笑、茉莉、晚香玉、薝蔔、梔子(禪友)、菊、桂、水仙等。
次佳者:梅、臘梅、海堂、櫻、望春、辛夷、芍藥、木香、繡球、薔薇、木瓜花、石榴、菖蒲、丁香、山礬、夜合、玉簪、金雀、剪秋羅、素馨、天竹、枸杞、山茶、淡竹、柳、松、竹、柏等。
水果類則以瓜類、橙、橘、蘋果、佛手等為佳。

  佛教插花器具

  論及插,使用器具亦是不可忽略,佛教插花的器具也不例外。

花器
  採用典雅、隆重、腹大、輪廓簡潔、線條有力者。
  採用樸素穩重、純正為主、忌輕浮如粉紅、黃、白、綠、或對比太強烈的。民間插花使用華麗的花器則顯得粗俗。
  取銅、陶、瓷、琺瑯、玻璃為宜,金、銀、錫器等不佳。
  紋飾飾 器上紋飾不宜太花俏,內容含蓄,忌甜俗。

其他
  用針宜藏,劍山宜遮蓋,鐵絲宜包紮,均是重要原則。

  作品型式結構及表現技巧

  佛教插花的作品型式結構及表現技巧大體如下:

花器
大小 採用典雅、隆重、腹大、輪廓簡潔、線條有力者。
型式 採用樸素穩重、純正為主、忌輕浮如粉紅、黃、白、綠、或對比太強烈的。民間插花使用華麗的花器則顯得粗俗。
色彩 取銅、陶、瓷、琺瑯、玻璃為宜,金、銀、錫器等不佳。
枝朵數 器上紋飾不宜太花俏,內容含蓄,忌甜俗。
結構 重立體、有層次、有空間,重骨架,線條、虛實之層次分明,對比愈大,愈有莊嚴感。
技巧 重裝飾性,忌呆板。花葉的取捨及組織重意趣及自然天趣。

  作品內容及其風格

  佛教插花仍為宗教上的特定目的及用途而作,故其內容及風格應有特定的涵義顯現,其原則略述如下:

供花 是為佛案的供品之一,因此顯示信徒的奉獻之心,並歌頌佛的慈悲濟世之愛,並以裝飾佛門,襄助溫柔美善的氣氛,呈現信徒們以其藝術才華來護法弘法的大願為第一要義,故以端莊、穩重的理念風格來表現為上。
閒賞花 大多放在禪房或居室中,為禪師或修道士自我明志或抒發感情,修養心性之法門,風格變化可多類,或寫景或心象皆可,宜帶有文人味(單數),講求淡泊、寧靜致遠的意境。
其他 其他特定用途的諸如各示祈福法會、道場等,因規模較龐大,人數眾多,空間或更寬廣,故在展現佛法的廣大無邊,歡迎眾生,廣結善緣的盛大氣氛方面予以強化。故而其裝飾性、熱鬧性、結構壯大性、對比性等方面可比例加強,以造型或寫景風格為佳。